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Menú: Champagne & Pizza
 
El champagne Ruinart reinterpreta la pizza con el prestigioso pizzaiolo napolitano Ciro Oliva. La primera Maison de Champagne -ubicada en el restaurante Grosso Napoletano- presenta un maridaje muy singular que fusiona la pizzas gourmet -elaboradas en horno de leña a 500º y en menos de 90 segundos- con los mejores cuvées de Ruinart. ¿Te atreves a probar? Reserva!
 
Ciro Oliva es considerado el niño prodigio de la pizza napolitana. Con tan sólo 24 años ha sido elegido como el mejor pizzaiolo de Italia en 2016 y supone la cuarta generación al frente de la pizzería Concettina ai Tre Santi, fundada por su bisabuela en 1951. La particularidad de sus pizzas son tres: productos locales excepcionales, guarniciones cocinadas y una pasta amasada con música clásica
 
Grosso Napoletano · Calle Hermosilla, 85 · Del 14 al 18 de noviembre · Madrid

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