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Creadores de variadas ramas de la creación van a darse cita en el T-Cross Creativity Fest. 8 de junio en La Casa del Lector de Matadero Madrid. 

El Pavón Teatro Kamikaze fue fundado por cuatro kamikazes: Miguel del Arco, Israel Elejalde, Aitor Tejada y Jordi Buxó, en el año 2016.

Animal Jazz y El Molino de Santa Isabel son dos escuelas en un mismo espacio en la calle Calle de Santa Isabel número 42.

Nueva incorporación al panorama coctelero madrileño. Aire british y sofisticación y diversión años 20 en LobByto, la coctelería que devuelve su esplendor al Gran Hotel Inglés.

El mes de octubre pasado vio la luz el primer volumen de Sapiens de los cócteles, la colección de títulos que dentro del proyecto global del Sapiens de la gastronomía está llevando a cabo la Fundación el Bulli.

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Nº 178 El Libro de la Coctelería Creativa

 

El Duende presenta El Libro de la Coctelería Creativa

Venimos a hablar de placeres. De dejar la prisa y ansiedad lejos. Y el móvil, silenciado. Solemos ser impacientes, pero la breve espera no es un ejercicio de paciencia sino de animosa expectación.

La coctelería solicita iguales mimos que las altas artes culinarias. Los mismos que queremos recibir cuando nos preguntan al otro lado de la barra.  ¿Qué te apetece tomar?

Foto: Cóctel Arrow, Salmon Guru.

Puedes leer en este enlace todos los contenidos de la edición.

 

Nº 178 El Libro de la Coctelería Creativa