Advertisement

El mes de octubre pasado vio la luz el primer volumen de Sapiens de los cócteles, la colección de títulos que dentro del proyecto global del Sapiens de la gastronomía está llevando a cabo la Fundación el Bulli.

Andrea Bottesi no es un creador de herramientas de coctelería al uso.

N2Lab es la heladería/laboratorio, donde Marta Jañez y Vicente Díaz han revolucionado la industria de los helados.

Esta galería se centra especialmente en una visión joven del arte contemporáneo con propuestas que invitan a la reflexión. 

<
>

Revista El Duende

NÂş 171 Todos a Bailar

Con ellos nos expresamos y nos divertimos, son un rito social, un arte y el plato principal de una buena fiesta. Siguiendo los compases que marca el ritmo de nuestra respiración salimos a bailar a todas las psitas de la ciudad, ya sean una plaza o calle, en pareja, en grupo o haciendo solos en los locales con más swing y flow; en las milongas, los clandestinos o los clubs más canallas. Con la coreografía que haya ensayado, ¡o improvisado! a ritmo de hipo-hop, country, funcky, house, swing, tanto, salsa, indie o flamenco. ¡No olvidades el calzado más adecuado! ¿Bailas?

NÂş 170 Mercados

Año y medio de investigación y algún kilo extra, 'a base de comprar en cada puesto, recabando datos primarios', han dado como resultado ¡Nos vemos en el mercado!, una de las pocas guías que le toma el pulso al reverdecer de los mercados municipales de Madrid.

NÂş 169 Nuevo Arte Urbano

En febrero se desata la fiebre del arte en Madrid. Esta edición está dedicada a la parcela más fresca y desacomplejada de este, el nuevo arte contemporáneo, que puebla el exterior y el interior de las ciudades del siglo XXI. Y lo hace de la mano de una de las propuestas más novedosas y, a pesar de ello, completas, dedicadas a promocionarlo, la Feria Urvanity. La que será su segunda edición se llevará a cabo en una nueva sede, el Colegio de Arquitectos de Madrid, de 21 al 25 de este mes. Artistas, investigadores, gestores culturales,comisarios y expertos en la materia, nos aportan su mirada sobre el alcance del arte del presente, y del futuro. 

NÂş 168 Calendario de la Cultura 2018

Esta es una edición muy especial del Calendario de la Cultiura de El Duende, que este año lo hacemos de la mano de Ron Barceló Signio, ya que en el mes de mayo se cumple el veinte aniversario del lanzamiento de la primera edición de la revista. 

NÂş 167 El Libro Moka de la InnovaciĂłn

Nos adentramos en el futuro con un pie en el pasado y el telón del otro en el presente. Y miramos de frente a los hombres y mujeres que solían ser tildados de locos, y pasaron a la prosperidad como genios pioneros que, con sus ideas y experimentos permitieron que la tecnología se desarrollase para hacer avanzar a la sociedad en múltiples frentes. Porque hoy, afortunadamente, sucede lo contrario: el enajenado es quien no trata de innovar. 

Nº 166 Recetas de Éxito

El éxito lo define el diccionario como el "resultado feliz de un negocio, actuación", etc. o la "buena aceptación que tiene alguien o algo". El éxito de todos los creadores incluidos en esta edición lo compartimos contigo a través de fórmulas, consejos y trucos de preparación.