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 Delaporte, en Paraíso Festival
 Delaporte, en Paraíso Festival

Paraíso Festival nos trae a Madrid una selección de la mejor electrónica del momento (6 y 7 de junio).

Harry Dean Stanton en Lucky
Harry Dean Stanton en Lucky

Lucky. Una película modesta, frágil y a la vez recia como su protagonista, el genuino Harry Dean Stanton.

Leopold Museum Viena Foto Peter Rigaud
Leopold Museum Viena Foto Peter Rigaud

Nos vamos de viaje a Viena para visitar el rastro de Gustav Klimt, Egon Schiele, Otto Wagner y Koloman Moser con motivo del primer centenario de su desaparición.

Con el street food instalado en nuestra agenda de ocio gastronómico, la fruta y verdura frescas, los pescados de lonja y las carnes al corte para paladares exquisitos, los mercados de abastos se convierten en la mejor opción para disfrutar de una buena comida después de haber llenado el carro de la compra

Dicen que La Boqueria es el mejor mercado del mundo. No solo por los 500 años de historia que arrastra este lugar de culto en el corazón de Las Ramblas, ni por el hecho de que si ellos no lo tienen es que no existe, ni siquiera por su papel de catalizador en el boom gastronómico que ha vivido la cocina en las dos últimas décadas...

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Un libro para chuparse los dedos.

Cocina pop. Recetas y discos de toda la vida es una nueva experiencia gastronómica, musical y visual en forma de libro, en el que el periodista Mario Suárez y el ilustrador de moda Ricardo Cavolo, nos sorprenden con su original forma de mezclar recetas con música e ilustración, una combinación que ya les supuso el éxito con su anterior publicación Cocina Indie (Lunwerg, 2012), que ya va por la tercer edición.

Esta original selección de relatos, arte y cocina, se completa con una lista de Spotify para poner música de fondo a cada plato. Recetas de toda la vida que se acompañan con canciones pop de ayer, hoy y siempre.

Resulta imposible resistirse a unas croquetas con banda sonora de U2, unos espaguetis al puro estilo Movida madrileña o a un roscón de Reyes Black or White con acompañamiento del Rey del pop.
Descubriremos por ejemplo qué ingredientes pondría Madona en su ensalada más erótica, cómo preparar una crema de calabaza y pollo de Barbados al estilo Rihana, o preparar una merluza en papillote para que los Beach Boys puedan llevársela a la playa. En este libro podremos también preparar los cócteles más solicitados por algunas bandas, como una Caipirinha al estilo de Macaco, o un Cosmopolitan en honor a Amy Winehouse mientras escuchamos “Rehab”.

Cocina Pop. Recetas y discos de toda la vida. Mario Suárez y Ricardo Cavolo.
Lunwerg Ed. 2013
PVP: 17,50 €
A la venta desde el 26 de marzo de 2013.

Un libro para chuparse los dedos