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La editorial Alba publica sus Diarios completos sin los hachazos que le propinó el marido de la escritora a los textos, en un intento por ocultar sus vergüenzas

Es una de las citas culturales de la primavera. El Museo Reina Sofía celebra los 80 años de la creación del Guernica y los 25 de su llegada a sus salas con una exposición que recoge la visión de Picasso sobre la guerra moderna

El último trabajo de Rufus T. Firefly es la antítesis de un Big Mac.  Es difícil masticarlo, pero su digestión roza el orgasmo

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El bacalao más sibarita

Si aún no sabes lo que es el Skrei y te gusta el Bacalao, estás de enhorabuena porque acaba de comenzar su temporada de consumo en España, destino preferente desde Noruega. El Skrei es el bacalao más sibarita del mundo y es único porque realiza una migración reproductora de más de un millar de kilómetros desde el Mar de Barengs hasta la costa norte de noruega y las Islas Lofoten. Este heroico recorrido luchando contra las corrientes de esos mares gélidos tonifica la musculatura del pescado, tersa su piel y compacta su fibra, convirtiendo al bacalao en Skrei. Un nuevo mundo de posibilidades gastronómicas con un recetario de ideas que podrán consultarse en su web.

¿Conoces el Skrei?