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El mes de octubre pasado vio la luz el primer volumen de Sapiens de los cócteles, la colección de títulos que dentro del proyecto global del Sapiens de la gastronomía está llevando a cabo la Fundación el Bulli.

Andrea Bottesi no es un creador de herramientas de coctelería al uso.

N2Lab es la heladería/laboratorio, donde Marta Jañez y Vicente Díaz han revolucionado la industria de los helados.

Esta galería se centra especialmente en una visión joven del arte contemporáneo con propuestas que invitan a la reflexión. 

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Kraken. El rugido de la bestia

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Kraken es una criatura marina de la mitología escandinava que ataca barcos y devora marineros. La leyenda cuenta que sus tentáculos abordaron hace siglos un barco que transportaba un cargamento de ron especiado del Caribe a Noruega.

Los marineros fueron aniquilados y la única botella que sobrevivió al embate fue ofrecida, con restos de tinta negra, a la reina de Noruega. El ron fue bautizado como Kraken Rum en homenaje al poder indiscutible de la bestia. Y ahora devorará tu paladar. ¿Te atreves a probarlo? Sigue al Kraken en Facebook y descubre las recetas más salvajes, los concursos más arriesgados y desenmascara a la bestia! 

¿Aún no sigues a la bestia?