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Un joven chapero que basa sus días en conseguir algo de dinero vendiendo su cuerpo, deambular por las calles, y buscar el afecto en los cuerpos de sus clientes y de sus compañeros.

Río Babel llega a su tercera edición, del 4 al 6 de julio en IFEMA.

The House of Peroni llegó por primera vez a Barcelona, para mostrar su exclusiva y dinámica mezcla de artistas, creativos y tendencias. 

Baileys estrenó su Baileys Treat Bar, ubicado enla azotea del Bastardo Hostel (San Mateo, 3)

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Perú de vanguardia

Hay cosas de Perú que atraen a cualquiera, como el punk de Los Saicos, las ruinas del Machu Picchu o la comida que Miguel Ángel Valdiviezo ofrece en el restaurante Tampu.

Bautizado con el nombre de “parador” en lengua quechua, este local abierto al público desde 2011, ofrece un amplio abanico de posibilidades en cuanto a tradición culinaria peruana se refiere. En él, puedes encontrar combinaciones de comida criolla con recetas regionales del Perú profundo o reinterpretaciones modernas de recetas clásicas, todas con una cuidadísima presentación al más puro estilo galo, consecuencia de la formación culinaria del dueño y chef que, además, ha trabajado con cocineros como Pepe Rodríguez Rey (El Bohío) o Jaime Renedo (Asiana Nextdoor).

Aprovechando la inminente (o eso esperamos) llegada del verano, presentan carta con nuevos platos, como el de mejillones ñay lamo bañados en salsa blanca de vierias, langostinos y calamar con granizado de menta y ají limo e hilos crujientes de camote o el de panoja de quinoa con langostinos, espuma de yogur y ají amarillo, ceviche de pepino holandés. Desde luego suena para chuparse los dedos.

Y para refrescar el gaznate, Javier Albino puede prepararte uno de sus cócteles, perfectos para acompañar cualquier comida o cena, o puedes elegir entre la gran variedad de cervezas peruanas que ofrecen.

Fotos: Restaurante Tampu.

Restaurante Tampu · C/ Suero de Quiñones, 3. 28002 Madrid. (Barrio Prosperidad)

Teléfono: 915 64 19 13.

Horario:

Comida: De 13:00 a 15:45 (excepto lunes). Cena: De 21:00 a 23:45 (excepto lunes).

El restaurante Tampu presenta nueva carta