Afterwork Madrid (2ª parte)

Loft 39
Para un buen aperitivo, comida o picoteo, Loft 39 abre su temporada de primavera–verano con una larga carta de pinchos de la mano de Oscar Pino. Además te ofrece una amplia variedad de sugerencias, además de sus propuestas diarias más contundentes. Rissotto de torta del Casar con jamón ibérico y piñones, bocado de chipirones, o minihamburgesa de cordero especiada, complementada con su cultura de vino por copas que te permitirá disfrutar de una selecta carta de los mejores vinos españoles. Además cuenta con cuatro reservados un bar lounge disfrutar de un buen cóctel de afterwork. Velázquez, 39. T. 91 432 43 86. Hor: L-S de 13 a 16 h y de 21 a 00 h. Bar Lounge de 13 a 02 h.

Aspen
En este restaurante tienen cabida todo tipo de gourmets, desde gustos tradicionales hasta los paladares más sofisticados. Y para después de una larga jornada de trabajo su selecta botillería recoge más de una veintena de ginebras premium, otras tantas de ron, más de 30 referencias de whiskys escoceses y cerca de una decena de vodkas, así como una amplia gama de cócteles con y sin burbujas que te dejarán variar entre sus múltiples combinados o descubrir nuevas creaciones made in Aspen, como el Sky Martini, o el Aspen Passion con vodka de vainilla. Además podrás acompañar la tarde con alguna de sus tapas y raciones muy mediterráneas en la que no faltan la tortilla española “Como Dios manda”, las croquetas de jamón y de chipirón o la ensaladilla rusa, entre muchas otras posibilidades. Pl. de la Moraleja, s/n. Alcobendas. T. 91 625 25 00. Abierto todos los días del año de 12 a 02 h (J-S hasta las 03 h).

Seven & Six
Abrió sus puertas hace no mucho y ya se ha convertido en un gastrobar de referencia para la propuesta coctelera. Acogedor, actual y en horario non-stop, Seven & six te ofrece recetas tradicionales de calidad, elaboradas minuciosamente por su chef Francisco Agea, donde encontrarás desde una buena burrata de Salermo con tomates, o una patata con trufa y foie al armagnac y huevo poché por un precio muy asequible. También en formato gastrotapa. Tablas de queso, sugerentes maridajes y cócteles para el afterwork que te ofrecen desde un rico Pisco Sour hasta creaciones de propio cuño, para disfrutar tanto en su salón como en su bonita terraza. Paseo Pintor Rosales 76. T. 91 549 75 36. Hor: L-X de 10 a 01 h; J-V-S hasta las 02:30 h; D de 12 a 01 h.

Lo Siguiente
El local combina guiños a las tradicionales tascas de todas la vida con elementos de diseño de alto copete. Punto de encuentro para amigos y compañeros de trabajo, perfecto para hablar de cosas bonitas acompañados de un buen vino y para darnos una alegría con pintxos de autor y minihamburguesas a precio de ganga. (Tags: neotasca, punto de encuentro, minihamburguesas). Fernando VI, 11. Hor: L-V 08:30-02h; S y D 12-02h.

Belmondo
No es casualidad que es este lugar tome el apellido de un actor francés de la Nouvelle Vague. Su aire art decó, jazz y la experiencia como mixólogo de Francesco Cavaggioni, te invitan a compartir las buenas cosas de la vida. Su terraza con vistas al viaducto es impagable. Cuesta de los Caños Viejos, 3. Hor: L-J 19-02h; S 12-02:30h; D 12-02h. La Chula de Valverde Tags: tapas con personalidad, sofá chester, arte urbano. Junto al hervor de la Gran Vía los vecinos y trabajadores de la zona disfrutan tranquilos de un combinado o una cerveza con tapa, risas y electrónica; charlas y debates en torno al mural de la “Pin-up y King Kong”, del del artista urbano Illot. Su barra para todos o sus rincones más ocultos, con sofá chester incluido, son apropiados para cerrar el día en petit comité. Imperdible la empanada de morcilla y a destacar su amplia carta de ginebras y vodkas. (Tags: nouvelle vague, jazz, art decó, terraza). Valverde, 11. Hor: D-J 15:30-02h; V-S 15:30-02:30h.

(VER 3ª PARTE Afterwork Madrid)

Textos: Paloma Fidalgo, Teresa Garrido y Manuela Soriano.