Nutt 2011, un vino elaborado con un novedoso método

La bodega Mas Bertran presenta una nueva añada del vino blanco Nutt 2011, que ha sido elaborado con un nuevo método llamado criomaceración, que consiste en que, al momento de prensar la uva, se van poniendo diferentes capas: una de uva, una de hielo seco.

El resultado, un vino con aroma a frutas blancas, ya que con el frío se consigue evitar la oxidación y extraer mejor todos los aromas que se encuentran en la piel de la uva para poder aprovecharla al máximo.

Nutt 2011 – PVP 9 euros

www.masbertran.com