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Río Babel llega a su tercera edición, del 4 al 6 de julio en IFEMA.

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Baileys estrenó su Baileys Treat Bar, ubicado enla azotea del Bastardo Hostel (San Mateo, 3)

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Recetas de éxito

Marqués de Vargas
Summa cum laude

A mediados del siglo XIX, Felipe de la Mata plantó unas primeras viñas en la finca del Marqués de Vargas en un suelo arcilloso-calcáreo, muy pobre, pero excelente, para la calidad del vino.
Desde entonces, cuatro generaciones han mantenido y cosechado sus viñedos y el Grupo Vinícola Marqués de Vargas se ha extendido más allá de La Rioja a otras zonas vinícolas como las Rías Baixas y la Ribera del Duero.
Todos los vinos de esta bodega son vinos de reserva, de alta gama y de la máxima calidad, elaborándose exclusivamente a partir de las uvas de los viñedos en propiedad en una producción limitada, buscando conseguir frutos óptimos. Para la crianza se utilizan barricas de grano fino de roble francés, americano y ruso fabricadas por los más prestigiosos toneleros del mundo.
El resultado son tres vinos, Marqués de Vargas Reserva, Marqués de Vargas Reserva Privada y Hacienda Pradolagar, que a lo largo de los años han obtenido puntuaciones muy altas en diferentes catas y concursos. Robert Parker, director de la guía The Wine Advocate y crítico de vinos más importante de Estados Unidos, también ha calificado estos vinos como sobresalientes.

www.marquesdevargas.com

Texto: EDM

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Recetas de éxito: Marqués de Vargas